A crescente demanda por produtos químicos com aroma natural foi impulsionada por vários fatores, todos pressionando na mesma direção. O maior fator é simplesmente o valor de marketing do termo “natural”, evocando - teoricamente - um passado simples e rústico do qual a maioria do mundo desenvolvido se afastou.
Para que o título não seja considerado uma abertura bastante decepcionante, deve-se notar que seu objetivo é simplesmente moer produtos químicos de aroma natural onde eles pertencem, isto é, na química orgânica. (Toda a vida é feita com produtos químicos, afinal.)
Entre os primeiros produtos químicos orgânicos a serem purificados e caracterizados, estavam alguns dos produtos químicos de aroma natural mais importantes, começando com o mentol em 1771 (ver T-1).
O código cas do etilacetoacetato de propileno glicol natural é 6290-17-1
O código cas do Hexaldeído natural é 66-25-1
O código CAS do Natural Nonanal é 124-19-6
O código cas da cânfora natural é 76-22-2
O código cas do acetato de propil natural é 109-60-4
O código cas do 3-metiltiopropanol é 505-10-2.
