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Nome do produto: |
Nonanal natural |
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Sinônimos: |
FEMA 2782;ALDEÍDO C-9;1-NONANAL;ALDEÍDO PELARGÔNICO;PELARGONALDEÍDO;N-NONILALDEÍDO;1-nonilaldeído;1-octanocarbaldeído |
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CAS: |
124-19-6 |
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MF: |
C9H18O |
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PM: |
142.24 |
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EINECS: |
204-688-5 |
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Arquivo mol: |
124-19-6.mol |
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Ponto de fusão |
-18ºC |
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Ponto de ebulição |
93 °C23 mm Hg (lit.) |
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densidade |
0,827 g/mL a 25 °C (lit.) |
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pressão de vapor |
~0,26 mm Hg (25°C) |
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índice de refração |
n20/D 1.424(lit.) |
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FEMA |
2782 | NÃO ANAL |
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Fp |
147°F |
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temperatura de armazenamento. |
2-8°C |
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forma |
Líquido |
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Gravidade Específica |
0.827 |
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cor |
Transparente incolor a amarelo claro |
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Limiar de odor |
0,00034 ppm |
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Solubilidade em Água |
Praticamente insolúvel |
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Número JECFA |
101 |
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BRN |
1236701 |
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Estabilidade: |
Estável. Inflamável. Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
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Referência de banco de dados CAS |
124-19-6 (Referência do banco de dados CAS) |
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Referência Química do NIST |
Nonanal(124-19-6) |
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Sistema de registro de substâncias da EPA |
Nonanal (124-19-6) |
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Códigos de perigo |
Xi |
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Declarações de Risco |
36/37/38 |
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Declarações de segurança |
26-37/39 |
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RIDADR |
3082 |
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WGK Alemanha |
2 |
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RTECS |
RA5700000 |
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TSCA |
Sim |
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Classe de Perigo |
9 |
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Grupo de embalagem |
III |
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Código HS |
29121900 |
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Dados sobre substâncias perigosas |
124-19-6 (Dados sobre substâncias perigosas) |
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Toxicidade |
LD50 por via oral em coelho: > 5000 mg/kg |
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Descrição |
Nonanal tem um odor forte e gorduroso desenvolvendo notas de laranja e rosa na diluição. Tem um sabor gorduroso e cítrico. Pode ser sintetizado por oxidação catalítica do álcool correspondente (n-nonanol) ou por redução do ácido correspondente. |
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Propriedades Químicas |
n-Nonanal tem um odor forte e gorduroso, desenvolvendo notas de laranja e rosa na diluição. Tem um sabor gorduroso e cítrico |
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Propriedades Químicas |
líquido marrom |
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Usos |
Nonanal é um agente aromatizante que é um líquido incolor ou amarelo claro, com odor forte que lembra essência de laranja e rosa. É solúvel em álcool, na maioria dos óleos fixos, óleo mineral e propilenoglicol, mas insolúvel em glicerina. É obtido por síntese química. Também é denominado aldeído c-9 e aldeído pelargônico. |
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Usos |
Componente dos óleos essenciais, o Nonanal possui forte odor frutado. Os óleos essenciais têm efeitos variados, desde atividade antibacteriana até atividade hipolipemiante. |
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Definição |
ChEBI: Um aldeído graxo que surge formalmente da redução de acis nãoanóicos. Metabólito observado no metabolismo do câncer. |
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Preparação |
Por oxidação catalítica do álcool correspondente (n-nonanol) ou redução do ácido correspondente |
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Valores limite de aroma |
1 a 8 ppb; características do aroma a 1,0%: cera doce, cítrico laranja com nuances oleosas, gordurosas e de casca de melão e uma nuance levemente lactônica |
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Valores limite de sabor |
características do sabor a 2 ppm em 5% de açúcar e 0,1% de CA: corpo aldeídico de laranja cítrica com nuances cerosas e oleosas semelhantes a melão |
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Descrição Geral |
Líquido marrom claro caracterizado por um odor rosa-laranja. Insolúvel em água. Encontrado em pelo menos 20 óleos essenciais, incluindo óleos de rosas e cítricos e diversas espécies de óleo de pinho. |
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Perigo de incêndio |
1-Nonanal é combustível. |
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Perfil de segurança |
Um irritante severo para a pele. Líquido combustível. Dados de mutação relatados. Quando aquecido até a decomposição, emite fumaça acre e gases irritantes. Veja também ALDEÍDOS. |
