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Nome do Produto: |
trans, trans-2,4-Nonadienal |
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Sinônimos: |
T2 T4 NONADIENAL; TRANS-2, TRANS-4-NONADIEN-1-AL; TRANS 2 TRANS 4-NONADIENAL; TRANS, TRANS-2,4-NONADIENAL; (2E, 4E) -2,4-Nonadienal; (E, E) -2,4-nonadien-1 -al; (e, e) -4-nonadienal; (E, E) -nona-2,4-dienal |
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CAS: |
5910-87-2 |
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MF: |
C9H14O |
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MW: |
138.21 |
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EINECS: |
227-629-5 |
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Categorias de Produtos: |
Intermediários de API; Sabor de aldeído; Listagens alfabéticas; Sabores e fragrâncias; M-N; Aldeídos; C9; Compostos de carbonila |
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Arquivo Mol: |
5910-87-2.mol |
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Ponto de ebulição |
97-98 ° C 10 mm Hg (lit.) |
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densidade |
0,862 g / mL a 25 ° C (lit.) |
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densidade do vapor |
> 1 (vs ar) |
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índice de refração |
n20 / D 1.5207 (lit.) |
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FEMA |
3212 | 2,4-NÃO ADIENAL |
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Fp |
186 ° F |
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temperatura de armazenamento |
Geladeira (+ 4 ° C) |
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Formato |
arrumado |
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Solubilidade em água |
INSOLÚVEL |
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Número JECFA |
1185 |
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Referência CAS DataBase |
5910-87-2 (referência CAS DataBase) |
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Referência de Química NIST |
2,4-Nonadienal, (E, E) - (5910-87-2) |
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Sistema de registro de substâncias da EPA |
2,4-Nonadienal, (2E, 4E) - (5910-87-2) |
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Declarações de Segurança |
24/25 |
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RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
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WGK Alemanha |
3 |
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Código HS |
29121900 |
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Propriedades quimicas |
2,4-Nonadienal tem um forte odor floral e gordo. |
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Propriedades quimicas |
líquido claro incolor a amarelo |
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Usos |
Aditivo alimentar. |
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Matéria prima |
Dióxido de manganês -> ácido azelaico |
