O código cas do metil p-tert-butilfenilacetato é 3549-23-3
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Nome do produto: |
P-terc-butilfenilacetato de metila |
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Sinônimos: |
Ácido benzenoacético,4-(1,1-dimetiletil)-,éster metílico;4-TERT-BUTILFENILACÉTICO ÉSTER METIL ÁCIDO;FEMA 2690;ASISCHEM D13372;METIL P-TERT-BUTILFENILACETATO;LABOTEST-BB LT00848279;METIL 4-TERT-BUTILBENZENEACETATO;METIL 4-TERT-BUTILFENILACETATO |
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CAS: |
3549-23-3 |
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MF: |
C13H18O2 |
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PM: |
206.28 |
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EINECS: |
222-602-4 |
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Categorias de produtos: |
Ésteres aromáticos;Sabor de éster;Listagens em ordem alfabética;Sabores e fragrâncias;M-N |
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Arquivo mol: |
3549-23-3.mol |
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Ponto de ebulição |
106 °C2 mm Hg(lit.) |
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densidade |
0,999 g/mL em 25 °C (aceso.) |
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FEMA |
2690 | METILO P-TERT-BUTILFENILACETATO |
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índice de refração |
n20/D 1.501(lit.) |
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Fp |
>230°F |
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Número JECFA |
1025 |
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BRN |
2502880 |
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InChIKey |
HXVTYMWVMVKVTF-UHFFFAOYSA-N |
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Referência de banco de dados CAS |
3549-23-3 (Referência do banco de dados CAS) |
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Sistema de registro de substâncias da EPA |
Ácido benzenoacético, 4-(1,1-dimetiletil)-, éster metílico (3549-23-3) |
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Declarações de segurança |
24/25 |
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WGK Alemanha |
3 |
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TSCA |
Sim |
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Código HS |
29163990 |
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Descrição |
Metilo O p-terc-butilfenilacetato tem um odor doce, amadeirado e canforado com um torrado, com sabor de chocolate. Pode ser preparado por esterificação de ácido p-terc-butilfenilacético com metanol. |
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Propriedades Químicas |
Metilo O p-terc-butilfenilacetato tem um odor doce, amadeirado e canforado e um torrado, com sabor de chocolate. |
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Preparação |
Por esterificação de ácido p-terc-butilfenilacético com metanol |
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Valores limite de aroma |
Aroma características a 1,0%: carne mofada, gordura de frango, mel de cacau, floral, nuances azedas, gordurosas, leitosas, lácteas e de peixe. |
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Valores limite de sabor |
Gosto características a 5 ppm: folhoso, verde, ceroso e semelhante ao mel, cacau doce, amanteigado, cremoso, gorduroso, leitoso, com nuances de peixe e frutadas |
