O código cas do dissulfeto de metil 2-metil-3-furil é 65505-17-1.
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Nome do Produto: |
Dissulfeto de metil 2-metil-3-furil |
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Sinônimos: |
dissulfeto, 2-metil-3-furilmetil; Furano, 2-metil-3- (metilditio); Metil- (2-metil-3-furil) Difulfide; sulfeto de metil (2-metil-3-furônico); METHYL 2- DISULFETO DE METIL-3-FURILO 98 +%; 2-metil-3- (metildisulfanil) furano; (2-metil-3-furanil) metanoditiol; metil- (metilditio) furano, 2-metil-3- (metilditio) furano |
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CAS: |
65505-17-1 |
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MF: |
C6H8OS2 |
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MW: |
160.26 |
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EINECS: |
265-797-1 |
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Categorias de Produtos: |
sabor de sulfeto; Listagens alfabéticas; Sabores e fragrâncias; M-N; sabores de sulfetos |
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Arquivo Mol: |
65505-17-1.mol |
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Ponto de ebulição |
210 ° C (lit.) |
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densidade |
1,163 g / mL a 25 ° C (lit.) |
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FEMA |
3573 | METIL 2-METIL-3-FURIL DISULFETO |
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índice de refração |
n20 / D 1,5600 (lit.) |
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Fp |
184 ° F |
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temperatura de armazenamento |
0-10 ° C |
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Número JECFA |
1064 |
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Referência CAS DataBase |
65505-17-1 (referência do banco de dados CAS) |
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Referência de Química NIST |
2-metil-3- (metilditio) furano (65505-17-1) |
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Códigos de perigo |
T |
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Declarações de Risco |
25-36 / 38 |
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Declarações de Segurança |
28-36 / 37 / 39-45-37 / 39-26 |
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RIDADR |
UN 2810 6.1 / PG 3 |
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WGK Alemanha |
3 |
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RTECS |
JO1975000 |
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HazardClass |
6.1 |
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Grupo de embalagem |
III |
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Código HS |
29321900 |
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Descrição |
Dissulfeto de metil 2-metil-3-furil tem um odor de carne assada. |
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Propriedades quimicas |
Dissulfeto de metil 2-metil-3-furil tem um odor de carne assada. |
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Propriedades quimicas |
líquido amarelo claro |
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Valores de limiar de aroma |
Características do aroma a 1,0%: sulfuroso, carnoso, vegetativo e químico, com nuances de cebola e carne assada |
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Valores limite de sabor |
Características do sabor: sulfuroso, carnudo, vegetativo, caldo e salgado com nuance metálico |
