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Nome do produto: |
Álcool foliar |
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CAS: |
928-96-1 |
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MF: |
C6H12O |
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PM: |
100.16 |
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EINECS: |
213-192-8 |
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Arquivo mol: |
928-96-1.mol |
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Ponto de fusão |
22,55°C (estimativa) |
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Ponto de ebulição |
156-157 °C (lit.) |
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densidade |
0,848 g/mL em 25 °C (aceso.) |
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densidade de vapor |
3,45 (vs ar) |
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índice de refração |
n20/D 1,44 (aceso.) |
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FEMA |
2563 | CIS-3-HEXENOL |
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Fp |
112°F |
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temperatura de armazenamento. |
Área de inflamáveis |
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forma |
Líquido |
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pka |
15,00±0,10 (Previsto) |
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cor |
APHA: ≤100 |
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Gravidade Específica |
0,848 (20/4°C) |
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Solubilidade em Água |
INSOLÚVEL |
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Merck |
14.4700 |
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Número JECFA |
315 |
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BRN |
1719712 |
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Estabilidade: |
Estável. Substâncias a serem evitados incluem agentes oxidantes fortes e ácidos fortes. Inflamável. |
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Referência de banco de dados CAS |
928-96-1 (Referência do banco de dados CAS) |
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Referência Química do NIST |
3-Hexen-1-ol, (Z)-(928-96-1) |
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Sistema de registro de substâncias da EPA |
(Z)-3-Hexen-1-ol (928-96-1) |
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Códigos de perigo |
F |
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Declarações de Risco |
10 |
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Declarações de segurança |
16 |
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RIDADR |
ONU 1987 3/PG 3 |
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WGK Alemanha |
1 |
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RTECS |
MP8400000 |
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F |
10 |
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TSCA |
Sim |
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Classe de Perigo |
3 |
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Grupo de embalagem |
III |
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Código HS |
29052990 |
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Descrição |
O álcool foliar existe como um líquido à temperatura ambiente com odor característico de folhas verdes. É encontrada no chá verde, no óleo de folhas de violeta e em muitos tipos de folhas, ervas, e gramíneas. O álcool foliar encontra aplicações na perfumaria como floral fragrância. O álcool foliar também é investigado por sua atividade antidiabética. |
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Propriedades Químicas |
líquido incolor |
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Propriedades Químicas |
O álcool foliar é um
líquido incolor com odor característico de grama recém-cortada. Em pequeno
quantidades, o álcool foliar ocorre nas partes verdes de quase todas as plantas. O
os constituintes voláteis do sabor do chá verde contêm até 30%. |
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Propriedades Químicas |
cis-3-Hexen-l-ol tem um odor intenso e verde, não tão forte quanto o aldeído correspondente e um odor característico de folhas herbáceas na diluição. Esta substância pode ser obtido através da extração de diversos óleos essenciais e purificado por reagir com o ftalato ou alofanato correspondente; ele foi sintetizado por Ruzicka e Schinz, que também esclareceram sua estrutura química; Stoll e Rouve relatou as diferenças mais significativas entre o natural e o os produtos sintéticos. |
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Propriedades Químicas |
3-Hexen-1-ol tem um odor intenso, verde-gramado, não tão forte quanto o aldeído correspondente, e um odor herbáceo e folhoso característico em diluição. |
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Definição |
ChEBI: um primário álcool que consiste em (3Z)-hex-3-eno substituído por um grupo hidroxila em posição 1. |
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Valores limite de aroma |
Detecção: 70 ppb |
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Valores limite de sabor |
Gosto características a 30 ppm: fresco, verde, frutado cru com profundidade pungente |
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Síntese Química |
Extraído de vários óleos essenciais e purificados pela reação com o correspondente ftalato ou alofanato; foi sintetizado por Ruzi-ka e Schinz, que também esclareceu sua estrutura química; Stoll e Rouve relataram mais diferenças significativas[1]entre o produtos naturais e sintéticos (Burdock, 1995) |
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Referências |
[1] Conselho NPCS de
Consultores e Engenheiros, Manual de Álcool Industrial de Tecnologia, 2010 |
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Produtos de preparação |
CIS-3-HEXENIL BUTYRATE-->FEMA 3498-->TRANS,CIS-2,6-NONADIEN-1-OL-->cis-3-Hexenil formato-->cis-3-Hexenai-->cis-3-Hexenil 2-metilbutanoato-->1-HEXEN-3-YL ACETATO -> cfs-3-trans-2-Hexenila propionato (misturado) |
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Matérias-primas |
Sódio -> Amônia -> Trifenilfosfina -> Lítio -> ACETILIDE DE SÓDIO -> 3-HEXINO -> 1-HEXINA-3-OL -> 1-BUTIN |
