O benzoato de isoamila tem um odor frutado e levemente pungente.
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Nome do Produto: |
Benzoato de isoamila |
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Sinônimos: |
Álcool isopentílico, benzoato; álcool isopentilico, benzoato; benzoato de so-amil; 3-metilbutilbenzoato; ácido benzóico, éster 1- (3-metil) butílico; ácido benzóico, éster 3-metilbutílico; benzoicácido, 1- (3-metil) butiléster; ácido benzoico 3-metilbutiléster |
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CAS: |
94-46-2 |
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MF: |
C12H16O2 |
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MW: |
192.25 |
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EINECS: |
202-334-4 |
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Categorias de Produtos: |
Listagens alfabéticas; sabores e fragrâncias; I-L |
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Arquivo Mol: |
94-46-2.mol |
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Ponto de ebulição |
261-262 ° C (lit.) |
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densidade |
0,99 g / mL a 25 ° C (lit.) |
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FEMA |
2058 ISOAMYL BENZOATE |
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índice de refração |
n20 / D 1.494 (lit.) |
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Fp |
> 230 ° F |
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temperatura de armazenamento |
Armazenar abaixo de + 30 ° C. |
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Número JECFA |
857 |
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Merck |
14.5113 |
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Referência CAS DataBase |
94-46-2 (referência do banco de dados CAS) |
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Referência de Química NIST |
1-Butanol, 3-metil-, benzoato (94-46-2) |
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Sistema de registro de substâncias da EPA |
1-Butanol, 3-metil-, benzoato (94-46-2) |
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WGK Alemanha |
2 |
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RTECS |
DH3078000 |
| Descrição |
O benzoato de isoamila tem um odor frutado e levemente pungente. Pode ser preparado por transesterificação de benzoato de metila e álcool isoamílico na presença de isoamilato de potássio; também por aquecimento de cloreto de benzoílo e acetato de isoamilo. |
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Propriedades quimicas |
O benzoato de isoamila tem um odor suave e doce de fruta |
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Propriedades quimicas |
Líquido incolor; odor frutado. Insolúvel em água; solúvel em álcool. Combustível. |
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Usos |
Em perfumaria e cosméticos. |
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Valores limite de sabor |
Características de sabor a 25 ppm: doce, frutado com uma nuance tropical verde. |
