O código cas do acetato de etil fenil é 101-97-3.
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Nome do produto: |
Acetato de etil fenil |
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CAS: |
101-97-3 |
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MF: |
C10H12O2 |
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PM: |
164.2 |
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EINECS: |
202-993-8 |
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Arquivo mol: |
101-97-3.mol |
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Ponto de fusão |
-29ºC |
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Ponto de ebulição |
229 °C (aceso.) |
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densidade |
1,03 g/mL em 25 °C (aceso.) |
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FEMA |
2452 | FENILACETATO DE ETILO |
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índice de refração |
n20/D 1.497(lit.) |
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Fp |
172°F |
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temperatura de armazenamento. |
Armazenar abaixo de +30°C. |
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forma |
organizado |
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Solubilidade em água |
insolúvel |
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Merck |
14.3840 |
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Número JECFA |
1009 |
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BRN |
509140 |
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InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
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Referência de banco de dados CAS |
101-97-3(Referência do banco de dados CAS) |
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Referência Química do NIST |
Ácido benzenoacético, éster etílico (101-97-3) |
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Sistema de registro de substâncias da EPA |
Ácido benzenoacético, éster etílico (101-97-3) |
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Declarações de segurança |
23-24/25 |
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WGK Alemanha |
2 |
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RTECS |
AJ2824000 |
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TSCA |
Sim |
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Código HS |
29163500 |
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Propriedades Químicas |
Fenilacetato de etila é um componente aromático volátil de frutas e mel. É um líquido incolor com um odor forte e doce que lembra mel. Pequenas quantidades são usadas em perfumes florais e em sabores frutados. |
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Propriedades Químicas |
Fenilacetato de etila tem um odor agradável, forte e doce, sugestivo de mel e um sabor agridoce sabor. |
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Propriedades Químicas |
claro incolor para líquido amarelado pálido |
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Ocorrência |
Relatado encontrado em suco de toranja, suco de maçã, figos, goiaba, abacaxi, mamão, conhaque, cidra, vinhos de uva e vinho do Porto. |
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Usos |
Em perfumaria. |
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Preparação |
Ao aquecer no ferva fenilacetonitrila e ácido sulfúrico em solução alcoólica; por esterificação do ácido catalisada por HCl ou H2SO4 |
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Valores limite de aroma |
Detecção: 650 ppb |
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Valores limite de sabor |
Gosto características a 10 ppm: doce, frutado, mel, cacau, maçã e amadeirado |
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Perfil de segurança |
Moderadamente tóxico por ingestão. Líquido combustível. Dados de mutação relatados. Quando aquecido a decomposição, emite fumaça acre e irritantes. Veja também ÉSTERES. |
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Métodos de Purificação |
Agite o éster com Na2CO3 aquoso saturado (três vezes), CaCl2 aquoso a 50% (duas vezes) e NaCl aquoso saturado (duas vezes). Secar com CaCl2 e destilar sob pressão reduzida pressão. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
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Produtos de preparação |
Álcool fenetílico -> Acetamida -> Fentoato -> 2-FENILMALONAMIDA -> Fenobarbital -> 2-etil-2-fenilmalonato de dietila -> BUCILAMINA -> 1-Fenil-1-ciclopropanocarboxílico ácido -> ETIL ALFA-CLOROFENILACETATO -> Dietil fenilmalonato -> ETIL A-ETOXYOXALYLFENIL ACETATO -> Etil alfa-Formil Benzenoacético Éster ácido -> Leucoson |
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Matérias-primas |
Benzenoacetonitrila -> ácido fenilacético -> 2-fenilacetamida |
