Nome do Produto: |
Benzoato de etilo |
Sinônimos: |
B ** Éster de acidetil benzóico; ETILBENZOATO PARA SÍNTESE 1 L; BENZOATO DE ETILO PARA SÍNTESE 250 ML; Benzoato de etila, Padrão para GC,> 99,5% (GC); Acidetil benzóico; Benzoato de etila, extra puro; Grau de reagente de etil benzoato Vetec (TM) , 98%; benzoato de etilo, 99 +% 2,5KG |
CAS: |
93-89-0 |
MF: |
C9H10O2 |
MW: |
150.17 |
EINECS: |
202-284-3 |
Categorias de Produtos: |
produtos químicos orgânicos; CARBOXYLICESTER; Orgânicos; C8 a C9; Compostos carbonílicos; Ésteres; Produtos naturais certificados Sabores e fragrâncias; E-F; Listagens alfabéticas; Sabores e fragrâncias |
Arquivo Mol: |
93-89-0.mol |
|
Ponto de fusão |
-34 ° C |
Ponto de ebulição |
212 ° C (lit.) |
densidade |
1,045 g / mL a 25 ° C (lit.) |
densidade do vapor |
5.17 (vs ar) |
pressão de vapor |
1 mm Hg (44 ° C) |
FEMA |
2422 | BENZOATO DE ETILO |
índice de refração |
n20 / D 1.504 (lit.) |
Fp |
184 ° F |
temperatura de armazenamento |
Armazenar abaixo de + 30 ° C. |
solubilidade |
0,5g / l |
Formato |
Líquido |
cor |
Amarelo claro topal incolor |
Polaridade relativa |
0.228 |
limite explosivo |
1% (V) |
Solubilidade em água |
INSOLÚVEL |
Número JECFA |
852 |
Merck |
14,3766 |
BRN |
1908172 |
Estabilidade: |
Estábulo. Combustível.Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
Referência CAS DataBase |
93-89-0 (Referência CAS DataBase) |
Referência de Química NIST |
Ácido benzóico, éster etílico (93-89-0) |
Sistema de registro de substâncias da EPA |
Ácido benzóico, éster etílico (93-89-0) |
Códigos de perigo |
N |
Declarações de Risco |
51/53 |
Declarações de Segurança |
24 / 25-61 |
RIDADR |
ONU 3082 9 / PGIII |
WGK Alemanha |
1 |
RTECS |
DH0200000 |
Temperatura de Autoignição |
914 ° F |
TSCA |
sim |
Código HS |
29163100 |
Toxicidade |
DL50 por via oral em ratos: 6,48 g / kg, Smyth et al., Arch. Ind. Hyg. Occup. Med. 10, 61 (1954) |
Descrição |
Benzoato de etila, C9H10O2, é o éster formado pela condensação de ácido benzóico e etanol. É um líquido incolor que é quase insolúvel em água, mas miscível com a maioria dos solventes orgânicos. |
Propriedades quimicas |
Benzoato de etila tem um odor um tanto frutado semelhante a ylang-ylang, mas mais suave do que benzoato de metila |
Propriedades quimicas |
líquido incolor com odor aromático |
Usos |
O Benzoato de Etila atua como um composto de aroma e sabor devido ao grupo éster volátil em sua estrutura. |
Usos |
Na perfumaria sob o nome de Essence de Niobe; na fabricação de Peau d'Espagne; artificial fruitessence. |
Preparação |
Por esterificação de álcool etílico e ácido benzóico na presença de sulfato de alumínio anidro e um traço de ácido sulfúrico; por transesterificação de benzoato de metila com etanol na presença de etilato de potássio |
Valores de limiar de aroma |
Detecção: 100 ppb; reconhecimento: 150 ppb |
Valores limite de sabor |
Características de um sabor a 30 ppm: doce, medicinal, verde, menta, frutado, cerveja de bétula e verde-inverno. |
Perfil de Segurança |
Byingestion moderadamente tóxico. Levemente tóxico por contato com a pele. Irritante para a pele e os olhos. Líquido combustível quando exposto ao calor ou chama; pode reagir com materiais oxidantes. Para combater o fogo, use espuma, CO2, pó químico. Quando aquecido até a decomposição, ele produz fumaça acre e fumaça irritante. Veja também ESTERS |
Matéria prima |
Sulfato de alumínio |
Produtos de Preparação |
Benzoilacetato de etila -> Benzoato de benzila -> Ácido benzohidroxâmico -> Benzoilacetonitrila -> Cloridrato de oxibuprocaína -> Alibendol -> 2-FENIL-2-PROPANOL |