O código cas do 3-hidroxi-hexanoato de etilo é 2305-25-1.
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Nome do Produto: |
3-HIDROXI-hexanoato de etilo |
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Sinônimos: |
2-etil-3-hidroxihexanoato; ETHYL3 HYDROXY CAPROATE; (+/-) - ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE; ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATO; FEMA 3545; 3-hidroxi-hexanoicacietilester, etil-hidroxi-hexanoato; 3-hidroxi-, etiléster |
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CAS: |
2305-25-1 |
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MF: |
C8H16O3 |
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MW: |
160.21 |
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EINECS: |
218-973-7 |
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Categorias de Produtos: |
Intermediários farmacêuticos; Listagens alfabéticas; E-F; Sabores e fragrâncias |
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Arquivo Mol: |
2305-25-1.mol |
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Ponto de ebulição |
90-92 ° C14 mmHg (lit.) |
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densidade |
0,974 g / mL a 25 ° C (lit.) |
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FEMA |
3545 3-HIDROXI-hexanoato de etilo |
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índice de refração |
n20 / D 1.428 (lit.) |
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Fp |
202 ° F |
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pka |
14,45 ± 0,20 (previsto) |
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Número JECFA |
601 |
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Referência CAS DataBase |
2305-25-1 (Referência CAS DataBase) |
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Referência de Química NIST |
Ácido hexanoico, 3-hidroxi-, etiléster (2305-25-1) |
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Sistema de registro de substâncias da EPA |
3-Hidroxihexanoato de etilo (2305-25-1) |
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Declarações de Segurança |
24/25 |
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WGK Alemanha |
3 |
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TSCA |
sim |
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Código HS |
29181990 |
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Propriedades quimicas |
Líquido transparente incolor |
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Propriedades quimicas |
O 3-hidroxihexanoato de etila tem um odor frutado. |
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Definição |
ChEBI: Éster de ácido graxo que é o éster etílico do ácido 3-hidroxi-hexanóico. |
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Valores limite de sabor |
Características gustativas a 80 ppm: doce, frutado, uva com notas cítricas. |
