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Nome do Produto: |
Butirato de butila |
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Sinônimos: |
1-butilbutirato; butanoicácido, éster butílico; butanoicácido, éster butílico; éter butanóico-butílico; butilbutilato; éster butílico de ácido butanóico; n-butirato butílico; n-butilbutanoato |
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CAS: |
109-21-7 |
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MF: |
C8H16O2 |
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MW: |
144.21 |
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EINECS: |
203-656-8 |
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Categorias de Produtos: |
A-BAlphabetic; Alpha Sort; B; BI - BZPadrões analíticos; Classe química; ÉsteresPadrões analíticos; Solventes; Voláteis / Semivoláteis; AB; A-BFlores e fragrâncias; Listagens alfabéticas; Produtos naturais certificados; Aromas e fragrâncias; C8 a C9; Carbonil Compostos; Ésteres |
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Arquivo Mol: |
109-21-7.mol |
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Ponto de fusão |
-92 ° C |
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Ponto de ebulição |
164-165 ° C (lit.) |
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densidade |
0,869 g / mL a 25 ° C (lit.) |
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FEMA |
2186 BUTYRATE BUTYL |
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índice de refração |
n20 / D 1.406 (lit.) |
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Fp |
121 ° F |
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temperatura de armazenamento |
Área inflamável |
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solubilidade |
0,50g / l |
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Formato |
Líquido |
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cor |
Amarelo claro topal incolor |
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limite explosivo |
1% (V) |
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Limiar de odor |
0,0048ppm |
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Solubilidade em água |
Solúvel em água. (1g / L). |
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Número JECFA |
151 |
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Merck |
14,1556 |
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BRN |
1747101 |
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Referência CAS DataBase |
109-21-7 (Referência CAS DataBase) |
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Referência de Química NIST |
Butilbutirato (109-21-7) |
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Sistema de registro de substâncias da EPA |
Butilbutirato (109-21-7) |
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Declarações de Risco |
10 |
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Declarações de Segurança |
2-24 / 25 |
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RIDADR |
ONU 3272 3 / PG 3 |
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WGK Alemanha |
2 |
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RTECS |
ES8120000 |
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TSCA |
sim |
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HazardClass |
3 |
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Grupo de embalagem |
III |
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Código HS |
29156000 |
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Propriedades quimicas |
Butirato de butila é um líquido alíquido com um odor doce e frutado. É um constituinte volátil de muitas frutas e mel e é usado em composições de sabor de frutas. |
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Propriedades quimicas |
O butirato de butila tem odor afrutado (parecido com o de pêra e abacaxi). |
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Propriedades quimicas |
LIMPAR LÍQUIDO AMARELO TOPALE INCOLOR |
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Usos |
Aromatizante. |
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Definição |
ChEBI: Um butanoatoéster de butan-1-ol. |
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Preparação |
Passando vapores de álcool n-butílico sobre MnO2 ou ZnO a 400 ° C, passando também vapores de álcool n-butil sobre CuO-VO de 180 a 200 ° C. |
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Valores de limiar de aroma |
Detecção: 87 a 1000 ppb |
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Valores limite de sabor |
Características do sabor a 40 ppm: doce, fresco, frutado, levemente gordo. |
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Perigo |
Irritante e narcótico. Risco de incêndio moderado. |
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Perigo à saúde |
A inalação ou ingestão de líquidos causa cefaleia, tontura, náusea, vômito e narcose. O contato com o líquido irrita os olhos. |
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Risco de incêndio |
Alguns podem queimar, mas nenhum acende imediatamente. Os recipientes podem explodir quando aquecidos. Alguns podem ser transportados a quente. |
