O miristato de etila natural tem um odor suave, ceroso e ensaboado que lembra o lírio.
Oleato de etila natural é um líquido incolor a amarelo claro.
O diacetil natural existe amplamente em muitos óleos essenciais vegetais, como óleo de íris, óleo de angélica, óleo de louro, etc. É o principal componente da fragrância de manteiga e outros produtos naturais.
A 2-octanona natural é um tipo de cetona natural encontrada em muitas fontes, como coco, amendoim cozido, batata, queijo, cerveja, banana e laranja.
A 2-Nonanona natural tem um odor característico de arruda e um sabor semelhante a rosa e chá.
O isobutirato de maltol natural tem um sabor doce de morango.
