Nome do Produto: |
2-mercapto-3-butanol |
Sinônimos: |
FEMA 3502; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL; 3-MERCAPTOBUTAN-2-OL; (R *, S *) - 3-mercaptobutan-2-ol; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL 97 +% MISTURA DE &; 2 -MERCAPTO-3-BUTANOL FEMA NO.3502; 2-Butanol, 3-mercapto-, (2R, 3S) -rel-; 3-Tio-2-butanol |
CAS: |
37887-04-0 |
MF: |
C4H10OS |
MW: |
106.19 |
EINECS: |
253-701-0 |
Categorias de Produtos: |
Matérias-primas farmacêuticas; Aroma de tiol; Listagens alfabéticas; Sabores e fragrâncias; M-N; Aromas de sulfetos |
Arquivo Mol: |
37887-04-0.mol |
|
Ponto de ebulição |
59-61 ° C10 mm Hg (lit.) |
densidade |
1,013 g / mL a 25 ° C (lit.) |
FEMA |
3502 | 2-MERCAPTO-3-BUTANOL |
índice de refração |
n20 / D 1,48 (lit.) |
Fp |
143 ° F |
pka |
10,57 ± 0,10 (previsto) |
Gravidade Específica |
0.999 |
Número JECFA |
546 |
Referência CAS DataBase |
37887-04-0 (referência do banco de dados CAS) |
Códigos de perigo |
XI |
Declarações de Risco |
36/37/38 |
Declarações de Segurança |
26-36 / 37/39 |
RIDADR |
ONU 3336 3 / PG 3 |
WGK Alemanha |
3 |
Valores limite de sabor |
Características de sabor a 4 ppm: carnudo, salgado, cebola salteada e alho. |