Como ingrediente de sabor
Nome do Produto: |
2-acetilfurano |
Sinônimos: |
- (2-Furanil) -etanona; 1- (2-furanil) -etanona; 1- (2-Furanil) -etanona (2-acetilfurano); 1- (2-furanil) etanona (acetilfurano); 1- (2 -Furil) etanona; cetona, 2-furilmetil; 2-furil-metil-cetona; 2-ACETOFURONA |
CAS: |
1192-62-7 |
MF: |
C6H6O2 |
MW: |
110.11 |
EINECS: |
214-757-1 |
Categorias de Produtos: |
ACETILGROUP; Cetonas aromáticas (substituídas); intermediário farmacêutico; Furano e benzofurano; Furanos; Sabor de forno; intermediários orgânicos |
Arquivo Mol: |
1192-62-7.mol |
|
Ponto de fusão |
26-28 ° C (lit.) |
Ponto de ebulição |
67 ° C 10 mm Hg (lit.) |
densidade |
1,098 g / mL a 25 ° C (lit.) |
FEMA |
3163 | 2-FURYL METHYL KETONE |
índice de refração |
n20 / D 1,5070 (lit.) |
Fp |
160 ° F |
temperatura de armazenamento |
2-8 ° C |
Formato |
Sólido líquido ou com baixo ponto de fusão |
cor |
amarelo claro a laranja, escurece com o tempo |
Gravidade Específica |
1.098 |
limite explosivo |
2,1-15,2% (V) |
Solubilidade em água |
Insolúvel em água. |
Número JECFA |
1503 |
BRN |
107909 |
InChIKey |
IEMMBWWQXVXBEU-UHFFFAOYSA-N |
Referência CAS DataBase |
1192-62-7 (referência do banco de dados CAS) |
Referência de Química NIST |
Etanona, 1- (2-furanil) - (1192-62-7) |
Sistema de registro de substâncias da EPA |
2-acetilfurano (1192-62-7) |
Códigos de perigo |
T |
Declarações de Risco |
20 / 21-25-41-36 / 37-23 / 25 |
Declarações de Segurança |
26-36 / 37 / 39-45-39-38-28A |
RIDADR |
ONU 2811 6.1 / PG 2 |
WGK Alemanha |
3 |
RTECS |
OB3870000 |
Nota de perigo |
Tóxico |
TSCA |
sim |
HazardClass |
6.1 |
Grupo de embalagem |
II |
Código HS |
29321900 |
Propriedades quimicas |
Liqui incolor a amarelo claro |
Usos |
O 2-acetilfurano é um reagente amplamente utilizado na fabricação de produtos farmacêuticos e compostos aromáticos. |
Produtos de Preparação |
3-Hidroxi-2-metilpiridina -> 5- (2-FURIL) -4H-PIRAZOLE-3-ÁCIDO CARBOXÍLICO -> 3- (Furan-2-il) -1H-pirazol-5-carboxamida, 97% - -> 3- (Furan-2-il) -1H-pirazol-5-carbohidrazida, 97% -> 1- (5-NITRO-2-FURIL) ETANONA -> ETILO 5- (2-FURIL) -1H -PYRAZOLE-3-CARBOXYLATE |
Matéria prima |
Cloreto de acetil -> furano |