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Nome do Produto: |
A-hexilcinnamaldeído |
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Sinônimos: |
FEMA 2569; HCA; JASMONAL H; HEXILLCINNAMALDEÍDO; HEXICLINNÂMICO ALDEÍDO; A-N-HEXIL-B-FENILACROLEÍNA; ALFA-HEXICINNÂMICO ALDEÍDO; ALFA-HEXILINNAMALDEÍDO |
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CAS: |
101-86-0 |
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MF: |
C15H20O |
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MW: |
216.32 |
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EINECS: |
202-983-3 |
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Categorias de Produtos: |
Intermediários farmacêuticos; Aroma de aldeído; Aldeídos; C10 a C21; Compostos carbonil; Listagens alfabéticas; Sabores e fragrâncias; G-H |
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Arquivo Mol: |
101-86-0.mol |
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Ponto de ebulição |
174-176 ° C15 mm Hg (lit.) |
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densidade |
0,95 g / mL a 25 ° C (lit.) |
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FEMA |
2569 ALPHA-HEXYLCINNAMALDEHYDE |
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índice de refração |
n20 / D 1,55 (lit.) |
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Fp |
200 ° F |
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storagetemp. |
2-8 ° C |
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solubilidade |
água: solúvel 0,005g / L a 25 ° C |
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JECFANumber |
686 |
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Referência CAS DataBase |
101-86-0 (Referência CAS DataBase) |
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Referência NISTChemistry |
Octanal, 2- (fenilmetileno) - (101-86-0) |
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Sistema EPA SubstanceRegistry |
a-hexilcinnamaldeído (101-86-0) |
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HazardCodes |
C, Xi |
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RiskStatements |
36/37 / 38-34-43-52 / 53 |
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SafetyStatements |
26-36 / 37 / 39-45-36-36 / 37-61 |
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RIDADR |
ONU 3265 8 / PG 3 |
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WGK Alemanha |
2 |
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RTECS |
GD6560000 |
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Código HS |
29122990 |
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Descrição |
O a-hexilcinnamaldeído tem um odor semelhante ao jasmim, particularmente por diluição. Pode ser sintetizado por condensação de octilaldeído com benzaldeído. |
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Propriedades quimicas |
O hexil cinamaldeído tem um odor semelhante ao de jasmim, principalmente na diluição. |
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Propriedades quimicas |
O alfa-hexilcinnamaldeído é um líquido amarelo com um odor suave, ligeiramente gordo, floral, um pouco de ervas e uma nota distinta de jasmim. Similarmente ao homólogo de ?? - amil, o maldeído de ?? - hexilcina deve ser protegido contra a oxidação pela adição de estabilizantes. É preparado de maneira semelhante à do amilcinnamaldeído por condensação alcalina do excesso de benzaldeído com octanal (em vez de heptanal). ?? - O hexilcinamaldeído é amplamente utilizado em composições em perfumes (por exemplo, jasmim e gardênia) e, devido à sua estabilidade a álcalis, em perfumes de sabão. |
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Propriedades quimicas |
Líquido amarelo pálido; odor de jasmim, principalmente na diluição. Solúvel na maioria dos óleos fixos e em óleo mineral; insolúvel em glicerol e em propilenoglicol. |
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Ocorrência |
Relatado encontrado em arroz cozido e perfumado. |
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Usos |
O hexil cinamal também é conhecido como aldeído hexil cinâmico. É uma fragrância com um perfume floral semelhante ao do jasmim. |
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Usos |
O a-hexilcinnamaldeído é caracterizado por um aroma floral típico, o que os torna adequados para serem usados como fragrâncias em cuidados pessoais (perfumes, cremes, xampus, etc.) e produtos domésticos. Também tem sido usado como aditivo aromatizante na indústria alimentícia e farmacêutica. |
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Definição |
ChEBI: Membro da classe de cinamaldeídos que transporta um substituinte hexílico na posição alfa. |
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Preparação |
Por condensação de octilaldeído com benzaldeído |
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Valores limite de sabor |
Características de sabor a 5 ppm: nuances doces, cerosas, florais, verdes, cítricas e frutadas |
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Perigo |
Combustível. |
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Alérgenos de contato |
O aldeído hexil cinâmico é um alérgeno de fragrância. A sua presença tem de ser mencionada pelo nome nos cosméticos na UE. |
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Matéria prima |
Benzaldeído -> Amilcinamaldeído -> Octanal |
