O código cas do benzoato de etila natural é 93-89-0
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Nome do produto: |
Etil Natural benzoato |
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CAS: |
93-89-0 |
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MF: |
C9H10O2 |
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PM: |
150.17 |
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EINECS: |
202-284-3 |
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Categorias de produtos: |
produto químico orgânico;CARBOXILICESTER;Orgânicos;C8 a C9;Compostos de carbonila;Ésteres;Sabores de produtos naturais certificados e fragrâncias;E-F;Listagens em ordem alfabética;Sabores e fragrâncias |
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Arquivo mol: |
93-89-0.mol |
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Ponto de fusão |
-34ºC |
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Ponto de ebulição |
212 °C (aceso.) |
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densidade |
1,045 g/mL em 25 °C (aceso.) |
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densidade de vapor |
5.17 (contra ar) |
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pressão de vapor |
1 mmHg (44°C) |
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FEMA |
2422 | BENZOATO DE ETILA |
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índice de refração |
n20/D 1.504(lit.) |
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Fp |
184°F |
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temperatura de armazenamento. |
Armazenar abaixo de +30°C. |
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solubilidade |
0,5g/l |
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forma |
Líquido |
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cor |
Transparente incolor a amarelo pálido |
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Polaridade relativa |
0.228 |
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limite explosivo |
1%(V) |
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Solubilidade em Água |
INSOLÚVEL |
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Número JECFA |
852 |
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Merck |
14.3766 |
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BRN |
1908172 |
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Estabilidade: |
Estável. Combustível. Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
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Referência de banco de dados CAS |
93-89-0(Referência do banco de dados CAS) |
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Referência Química do NIST |
Ácido benzóico, éster etílico (93-89-0) |
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Sistema de registro de substâncias da EPA |
Ácido benzóico, éster etílico (93-89-0) |
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Códigos de perigo |
N |
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Declarações de Risco |
51/53 |
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Declarações de segurança |
24/25-61 |
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RIDADR |
ONU 3082 9/PGIII |
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WGK Alemanha |
1 |
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RTECS |
DH0200000 |
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Temperatura de autoignição |
914°F |
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TSCA |
Sim |
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Código HS |
29163100 |
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Toxicidade |
LD50 por via oral em ratos: 6,48 g/kg, Smyth et al., Arch. Ind. Ocupar. Med. 10, 61 (1954) |
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Descrição |
Benzoato de etila, C9H10O2,
é o éster formado pela condensação do ácido benzóico e do etanol. É um
líquido incolor que é quase insolúvel em água, mas miscível com a maioria
solventes orgânicos. |
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Propriedades Químicas |
O benzoato de etila tem odor um tanto frutado semelhante ao ylang-ylang, mas mais suave que o benzoato de metila |
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Propriedades Químicas |
líquido incolor com odor aromático |
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Ocorrência |
Relatado encontrado em voláteis de pêssegos duros e maduros, abacaxi e groselha. Também relatado encontrado em suco de maçã, banana, goiaba, cranberry, framboesa, cereja doce, Queijo parmesão, manteiga, leite, vinho branco, vinho tinto, cidra, whiskies, cacau, chá preto, ameixa fresca, aguardente de maçã, aguardente de cereja, baunilha Bourbon, fruta naranjilla, ceriman ou pinanona, pimentão, azeitona e maracujá fruta. |
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Usos |
Benzoato de etila atua como um composto de aroma e sabor devido ao grupo éster volátil em seu estrutura. |
