Acetoacetato de etila natural

Nome do produto:

Etil natural acetoacetato

CAS:

141-97-9

MF:

C6H10O3

PM:

130.14

EINECS:

205-516-1

Arquivo mol:

141-97-9.mol

Ponto de fusão 

−43 °C (aceso.)

Ponto de ebulição 

181 °C (aceso.)

densidade 

1,029 g/mL em 20 °C(aceso.)

densidade de vapor 

4,48 (vs ar)

pressão de vapor 

1 mmHg (28,5°C)

índice de refração 

n20/D 1.419

FEMA 

2415 | ACETOACETATO DE ETILA

Fp 

185°F

temperatura de armazenamento. 

Armazenar abaixo de +30°C.

solubilidade 

116g/L (20°C)

pka

11(a 25℃)

forma 

Líquido

cor 

APHA: ≤15

Gravidade Específica

1.027~1.035 (20/4°C)

Polaridade relativa

0.577

Odor

Agradável, frutado.

PH

4,0 (110g/l, H2O, 20°C)

limite explosivo

1,0-54%(V)

Solubilidade em Água 

116 g/L (20 ºC)

Número JECFA

595

Merck 

14.3758

BRN 

385838

Estabilidade:

Estável. Incompatível com ácidos, bases, agentes oxidantes, agentes redutores, metais alcalinos. Combustível.

InChIKey

XYIBRDXRRQCHLP-UHFFFAOYSA-N

Referência de banco de dados CAS

141-97-9 (Referência do banco de dados CAS)

Referência Química do NIST

Ácido butanóico, 3-oxo-, éster etílico (141-97-9)

Sistema de registro de substâncias da EPA

Etil acetoacetato (141-97-9)

Códigos de perigo 

Xi

Declarações de Risco 

36

Declarações de segurança 

26-24/25

RIDADR 

E 1993

WGK Alemanha 

1

RTECS 

AK5250000

Temperatura de autoignição

580°F

TSCA 

Sim

Classe de Perigo 

3.2

Grupo de embalagem 

III

Código HS 

29183000

Dados sobre substâncias perigosas

141-97-9(Dados sobre substâncias perigosas)

Toxicidade

LD50 por via oral em ratos: 3,98g/kg (Smyth)

Descrição

O composto orgânico acetoacetato de etila (EAA) é o éster etílico do ácido acetoacético. É principalmente usado como intermediário químico na produção de uma ampla variedade de compostos, como aminoácidos, analgésicos, antibióticos, agentes antimaláricos, antipirina e aminopirina e vitamina B1; bem como o fabricação de corantes, tintas, lacas, perfumes, plásticos e tinta amarela pigmentos. Sozinho, é utilizado como condimento alimentar.

Propriedades Químicas

Acetoacetato de etila tem um odor característico de éter, frutado, agradável e refrescante.

Propriedades Químicas

3-Oxobutanoato de etila é um líquido incolor com um odor frutado, etéreo e doce que lembra maçãs verdes. É usado para criar notas de topo frescas e frutadas em notas finas femininas. fragrâncias. O acetoacetato de etila ocorre em sabores de materiais naturais, como café, morangos e maracujá amarelo.

Ocorrência

Ocorrendo naturalmente em morango, café, xerez, suco de maracujá (amarelo), babaco (Carica pentagona Heilborn) e pão.

Usos

Acetoacetato de etila (EAA) é usado como material de partida para a síntese de alfa-substituídos ésteres acetoacéticos e compostos cíclicos, e. pirazol, pirimidina e derivados cumarínicos, bem como intermediário para vitaminas e farmacêuticos. Folha de dados do produto

Definição

Este composto é um tautômero à temperatura ambiente consistindo em cerca de 93% de forma ceto e 7% de enol formulário.

Perfil de segurança

irritante para os olhos. Líquido combustível quando exposto ao calor ou chama; pode reagir com oxidação materiais. Reação explosiva quando aquecido com Zn + álcool tribromonepentílico ou 2,2,2 tris(bromometil1)etanol. Para combater incêndio, utilize espuma de álcool, CO2, seco químico. Quando aquecido até a decomposição emite fumaça acre e irritante fumaça. Veja também ÉSTERES.

Síntese Química

Acetoacetato de etila é uma mistura de duas formas tautômeras: a enólica e a cetônica; o líquido o éster em equilíbrio contém aproximadamente 70% da forma enólica. É preparado por condensação de Claisen de acetato de etila na presença de sódio etilato; também pela reação do diceteno com etanol na presença de ácido sulfúrico ácido ou trietilamina e acetato de sódio, com ou sem solvente.

Métodos de Purificação

Agite o éster com pequenas quantidades de NaHCO3 aquoso saturado (até não haver mais efervescência), depois com água. Secar com MgSO4 ou CaCl2 e destilar sob pressão reduzida pressão. [Beilstein 3 IV 1528.]