Nome do Produto: |
Benzilformato natural |
CAS: |
104-57-4 |
MF: |
C8H8O2 |
MW: |
136.15 |
EINECS: |
203-214-4 |
Arquivo Mol: |
104-57-4.mol |
|
Ponto de fusão |
3.6 |
Ponto de ebulição |
203 ° C (lit.) |
densidade |
1,088 g / mL a 25 ° C (lit.) |
FEMA |
2145 BENZYL FORMATE |
índice de refração |
n20 / D 1.511 (lit.) |
Fp |
180 ° F |
Gravidade Específica |
1.091 (20/4) |
cor |
Líquido incolor |
Odor |
odor frutado forte e picante |
Solubilidade em água |
Insolúvel em água, solúvel em solventes orgânicos, óleos. |
Número JECFA |
841 |
Merck |
14.134 |
BRN |
2041319 |
Referência CAS DataBase |
104-57-4 (referência do banco de dados CAS) |
Referência de Química NIST |
Ácido fórmico, éster fenilmetílico (104-57-4) |
Sistema de registro de substâncias da EPA |
Ácido fórmico, éster fenilmetílico (104-57-4) |
Códigos de perigo |
Xn |
Declarações de Risco |
21/22 |
Declarações de Segurança |
36-36 / 37-23 |
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
WGK Alemanha |
1 |
RTECS |
LQ5400000 |
TSCA |
sim |
Código HS |
29151300 |
Toxicidade |
LD50 orl-rat: 1400mg / kg FCTXAV 11,1019,73 |
Propriedades quimicas |
Líquido incolor, odor frutado e picante. Assemelha-se a acetato de benzila em muitos aspectos, mas difere em sua maior volatilidade. Miscível com álcoois, cetonas, óleos, hidrocarbonetos aromáticos, alifáticos e halogenados; Insolúvel em água. |
Propriedades quimicas |
O formato benzílico tem um odor intenso, agradável, floral-frutado e um sabor doce que lembra o damasco e o abacaxi. |
Ocorrência |
Os relatos encontrados no óleo de Rosa rugosa, cereja azeda, amora americana, amora silvestre, café, chá preto, cogumelo Agaricus, Ocimum basilicum, baunilha Bourbon e amora (Empetrum nigrum Coll.). |
Usos |
Solvente para ésteres de celulose; na perfumaria. |
Valores limite de sabor |
Características gustativas a 10 ppm: cereja fresca com uma baga, fruta de morango. |
Perigo |
Pode ser narcótico com alta concentração. |