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Nome do Produto: |
Benzilacetato natural |
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CAS: |
140-11-4 |
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MF: |
C9H10O2 |
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MW: |
150.17 |
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EINECS: |
205-399-7 |
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Categorias de Produtos: |
FINE Chemical & INTERMEDIATES; produtos químicos orgânicos |
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Arquivo Mol: |
140-11-4.mol |
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Ponto de fusão |
51 ° C (lit.) |
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Ponto de ebulição |
206 ° C (lit.) |
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densidade |
1,054 g / mL a 25 ° C (lit.) |
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densidade do vapor |
5.1 |
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pressão de vapor |
23 mm Hg (110 ° C) |
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índice de refração |
n20 / D 1.502 (lit.) |
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FEMA |
2135 | ACETATO DE BENZYL |
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Fp |
216 ° F |
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temperatura de armazenamento |
Armazenar abaixo de + 30 ° C. |
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Formato |
Líquido |
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cor |
Líquido incolor |
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Odor |
doce, floral frutado |
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limite explosivo |
0,9-8,4% (V) |
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Solubilidade em água |
<0,1 g / 100 mL a 23 ºC |
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Número JECFA |
23 |
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Merck |
14,1123 |
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BRN |
1908121 |
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Referência CAS DataBase |
140-11-4 (referência do banco de dados CAS) |
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Referência de Química NIST |
Benziletanoato (140-11-4) |
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Sistema de registro de substâncias da EPA |
Acetato de benzil (140-11-4) |
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Códigos de perigo |
XI |
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Declarações de Risco |
36/37/38 |
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Declarações de Segurança |
26-37 / 39-24 / 25 |
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RIDADR |
2810 |
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WGK Alemanha |
1 |
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RTECS |
AF5075000 |
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Temperatura de Autoignição |
862 ° F |
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TSCA |
sim |
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Código HS |
29153950 |
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Dados de substâncias perigosas |
140-11-4 (Dados de substâncias perigosas) |
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Toxicidade |
DL50 por via oral em ratos: 2490 mg / kg (Jenner) |
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Propriedades quimicas |
CLEAR COLOURLESSLIQUID |
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Propriedades quimicas |
O acetato de benzila é um líquido incolor com um odor frutado. Na queima e decomposição, produz vapores irritantes. O acetato de benzila reage com oxidantes fortes, causando incêndio e risco de explosão |
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Propriedades quimicas |
é o componente principal dos óleos absolutos de jasmim e gardênia. Ocorre como componente menor em um grande número de outros óleos e extratos essenciais. É um líquido incolor com um odor forte, frutado e jasmim. O acetato de benzila é preparado por esterificação de álcool benzílico com anidrido acético (por exemplo, com acetato de sódio como catalisador) ou por reação de cloreto de benzila com acetato de sódio. Em termos de volume, o acetato de benzila é uma das fragrâncias e sabores químicos mais importantes. |
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Propriedades quimicas |
O acetato de benzila tem um odor característico de flores (jasmim) e um sabor amargo e pungente. Está presente como constituinte principal em vários óleos e óleos essenciais de flores. Embora o acetato de benzila esteja presente em alguns óleos essenciais em níveis de até 65%, a maior parte do produto comercial é de origem sintética. |
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Ocorrência |
Presente como constituinte principal em vários óleos e absolutos de flores: ylang-ylang, cananga, neroli, jasmim, jacinto, gardênia, tuberosa. Foi isolado do óleo essencial das flores de Loiseleuria procumbens Desv. (azelea). Alsoreportado encontrado em damasco, espargos cozidos, queijo mussarela, carne grelhada, porco cozido, whisky de malte, manga fresca, malte, mosto e amêijoas. |
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Usos |
O acetato de benzila é usado como jasmim artificial e outros perfumes, sabonete, aromatizante, solvente para acetato e nitrato de celulose, resinas naturais e sintéticas, óleos, lacas, polidores, tintas de impressão e removedores de verniz. |
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Valores limite de sabor |
Características do sabor a 40 ppm: doce e frutado |
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Descrição geral |
Líquido incolor com odor a peras. |
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Reações de ar e água |
Insolúvel em água. |
