Descrição do produto

Informações básicas sobre ácido benzóico natural

descrição Propriedades químicas história conservantes de alimentos Usa Preparação para Perigos

Nome do Produto:	Ácido Benzoico Natural
CAS:	65-85-0
MF:	C7H6O2
MW:	122.12
EINECS:	200-618-2
Arquivo Mol:	65-85-0.mol

Propriedades químicas do ácido benzóico natural

Ponto de fusão	121-125 ° C (lit.)
Ponto de ebulição	249 ° C (lit.)
densidade	1.08
densidade do vapor	4.21 (vs ar)
pressão de vapor	10 mm Hg (132 ° C)
FEMA	2131 \| ÁCIDO BENZÓICO
índice de refração	1.504
Fp	250 ° F
temperatura de armazenamento	Armazene na RT.
solubilidade	solúvel, transparente, incolor (95% de etanol, 1gm / 3mL)
pka	4,19 (a 25â)
Formato	Sólido
cor	Brinquedo branco-bege a laranja
PH	2,5-3,5 (H2O, 20 ™) (solução saturada)
Solubilidade em água	Ligeiramente solúvel.0,34 g / 100 mL
Número JECFA	850
Merck	14,1091
BRN	636131
Constante da lei de Henry	(x 10-8 atm? m3 / mol): 7,02 (calculado, U.S. EPA, 1980a)
Estabilidade:	Estábulo. Combustível.Incompatível com bases fortes, agentes oxidantes fortes, álcalis.
InChIKey	WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N
Referência CAS DataBase	65-85-0 (referência do banco de dados CAS)
Referência de Química NIST	Ácido benzóico (65-85-0)
Sistema de registro de substâncias da EPA	Ácido benzóico (65-85-0)

Informações de segurança do ácido benzóico natural

Códigos de perigo	Xn, T, Xi
Declarações de Risco	22-36-42 / 43-36 / 37 / 38-40-63-43-23 / 24 / 25-45-41-37 / 38-20 / 21 / 22-48 / 23-38-67-37
Declarações de Segurança	26-45-37 / 39-24-22-36 / 37-24 / 25-23-53-36-63-39
RIDADR	ONU 3077 9 / PG 3
WGK Alemanha	1
RTECS	DG0875000
F	21
Temperatura de Autoignição	570 ° C
Nota de perigo	Prejudicial
TSCA	sim
Código HS	2916 31 00
Dados de substâncias perigosas	65-85-0 (Dados sobre substâncias perigosas)
Toxicidade	DL50 por via oral em coelho: 1700 mg / kg DL50 dérmico Coelho> 5000 mg / kg

Uso natural de ácido benzóico

Propriedades quimicas	Cristais escamosos ou semelhantes a agulhas. Com cheiro de formaldeído ou benzeno. Ligeiramente solúvel em água, solúvel em etanol, metanol, éter dietílico, clorofórmio, benzeno, tolueno, CS2, CCl4 e terebintina.
Propriedades quimicas	O ácido benzóico ocorre como pó ou cristais leves, brancos ou incolores. É essencialmente insípido e inodoro ou com um leve odor característico sugestivo de benzoína.
Ocorrência	Relatados encontrados maçã infresh, damasco (Prunus armeniaca L.), morango, cereja (Prunuscerasus L.), manteiga, carne cozida e cozida, gordura de porco, vinho branco, chá preto, chá verde, ameixa fresca, cogumelo, baunilha Bourbon ( Vanilla planifoliaAndrews) e outras fontes naturais. Relatado como constituinte de vários óleos, resinas e flores absolutas; jacinto, tuberosa, nerolibigarada, canela chinesa, folhas de canela, anis, vertiver, ylang-ylang, bálsamo e cravo de Tolu; está contido em quantidades bastante consideráveis na gumbenzoína, a partir da qual o ácido benzóico é extraído por sublimação.
Perigo	Byingestion moderadamente tóxico. Uso restrito a 0,1% em alimentos.
Perigo à saúde	O pó pode irritar o nariz e os olhos. Em temperaturas elevadas, os vapores podem causar irritação nos olhos, sistema respiratório e pele.
Risco de incêndio	Comportamento no fogo: O vapor do ácido benzóico derretido pode formar uma mistura explosiva com o ar. O pó concentrado pode formar uma mistura explosiva.
Usos Agrícolas	Fungicida, Inseticida: Utilizado na fabricação de benzoatos; plastificantes, cloreto de benzoílo, resinas alquídicas, na fabricação de conservantes de alimentos, para uso como ligante adesivo na impressão de chita; na cura de tabaco, sabores, perfumes, dentifrícios, padrão em química analítica. Atualmente, o uso não registrado no ácido benzóico dos EUA é atualmente usado em cerca de uma dúzia de países europeus.
Aplicações Farmacêuticas	O ácido benzóico é amplamente utilizado em cosméticos, alimentos e produtos farmacêuticos, como conservante antimicrobiano. A maior atividade é observada em valores de pH entre 2,5–4,5. O ácido benzóico também tem uma longa história de uso como agente antifúngico em preparações terapêuticas tópicas, como a pomada de Whitfield (ácido benzóico 6% e ácido salicílico 3%).
Nome comercial	RETARDER BA & reg ;; MICROL & reg; Preservativo; TENN-PLAS & reg ;; RETARDEX & reg ;; SALVO LIQUID & reg ;; SALVO POWDER & reg ;; TULSA & reg;

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