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Nome do Produto: |
1-Octen-3-ol natural |
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CAS: |
3391-86-4 |
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MF: |
C8H16O |
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MW: |
128.21 |
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EINECS: |
222-226-0 |
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Arquivo Mol: |
3391-86-4.mol |
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Ponto de fusão |
-49 ° C |
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Ponto de ebulição |
84-85 ° C25 mmHg (lit.) |
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densidade |
0,837 g / mL a 20 ° C |
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pressão de vapor |
1 hPa (20 ° C) |
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FEMA |
2805 1-OCTEN-3-OL |
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índice de refração |
n20 / D 1.437 (lit.) |
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Fp |
142 ° F |
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temperatura de armazenamento |
Armazenar abaixo de + 30 ° C. |
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pka |
14,63 ± 0,20 (previsto) |
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Formato |
Líquido |
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cor |
Amarelo claro topal incolor |
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Gravidade Específica |
0.84 |
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limite explosivo |
0,9-8% (V) |
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Solubilidade em água |
Não é miscível ou difícil de misturar na água. |
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Número JECFA |
1152 |
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BRN |
1744110 |
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InChIKey |
VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N |
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Referência CAS DataBase |
3391-86-4 (Referência CAS DataBase) |
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Referência de Química NIST |
1-octen-3-ol (3391-86-4) |
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Sistema de registro de substâncias da EPA |
1-octen-3-ol (3391-86-4) |
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Códigos de perigo |
Xn |
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Declarações de Risco |
22-36 / 38-20 / 21/22 |
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Declarações de Segurança |
26-36 |
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RIDADR |
2810 |
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WGK Alemanha |
3 |
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RTECS |
RH3300000 |
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Temperatura de Autoignição |
245 ° C |
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TSCA |
sim |
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HazardClass |
6.1 (b) |
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Grupo de embalagem |
III |
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Código HS |
29052990 |
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Toxicidade |
DL50 por via oral em coelho: 340 mg / kg LD50 dérmico Coelho 3300 mg / kg |
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Propriedades quimicas |
Natural1-Octen-3-ol tem um odor poderoso, doce e terroso com uma forte nota herbácea que lembra lavanda - lavanda, rosa e feno. Tem um sabor doce e herbáceo. |
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Ocorrência |
Originalmente relatado encontrado no cogumelo Armillaria matsutake, um parasita que cresce nos pêlos radicais de Pinus densiflora nas florestas do Japão; foi isolado também nos óleos essenciais de Mentha pulegium L., lavanda e Mentha timjia. Alsoreported encontrado em mais de 160 alimentos e bebidas, incluindo banana, kumquat peeloil, bagas, groselhas, goiaba, uvas, passas, melão, abacaxi, aspargos, batata, tomate, óleos de Mentha, tomilho, pão de trigo, queijos, soro de leite coalhado, peixe cozido, carnes cozidas, óleo de lúpulo, cerveja, conhaque, rum, vinhos de uva, cacau, café, chá, nozes, ameixa, aveia, soja, oliva, amora, amora, feijão, cogumelo, manjerona, carambola, carambola, gergelim, figo, algas, arroz, feijão, lichia, cálamo, endro, alcaçuz, abóbora, trigo sarraceno, milho doce, tortilha de milho, malte, arroz, mosto, krill, alecrim, baunilha Bourbon, mamão papaia, endívia, limão, camarão, ostra, caranguejo, marisco, vieira, trufa, salgado de inverno, erva-doce e erva-mate. |
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Perfil de Segurança |
Veneno por ingestão e vias intravenosas. Moderadamente tóxico por contato com a pele. Quando aquecido na composição, emite fumaça acre e vapores irritantes. |
