Odowell é um fabricante profissional de gama dodecalactona e fornecedor de gama dodecalactona na China. Odowell está trabalhando na indústria de Sabores e Fragrâncias desde 2012, constantemente pesquisando e desenvolvendo novas matérias-primas e novas tecnologias para atender à crescente busca de perfumistas e aromatistas por variedade e qualidade de produtos. Nossa Gama Dodecalactona cas 2305-05-7 tem uma boa vantagem de preço, qualidade premium com aparência de líquido transparente e incolor, capacidade de produção de 150 toneladas por ano e popular nos mercados europeu e americano.
A γ-dodecalactona tem um odor gorduroso, pêssego, um tanto almiscarado e um sabor amanteigado semelhante ao pêssego. O 4-dodecanolide foi um dos compostos orgânicos estudados nas operações de grelhar carne. É produzido a partir do ácido 1-dodecen-12-óico com H2SO4 a 90°C; a partir de ácido 4-hidroxidodecanóico por lactonização; também de metilacrilato e octanol. Também é usado para notas doces e cremosas nos sabores melancia, creme, pêssego, coco e bordo.
Gama Dodecalactona Cas 2305-05-7
A gama dodecalactona também é conhecida como Xi-Dihidro-5-octil-2(3H)-furanona, 4-Dodecanolide. Possui líquido incolor a amarelo pálido com odor frutado, semelhante a pêssego e pêra.
Gama Dodecalactona de qualidade premium com aparência de líquido transparente e incolor, Odowell Gamma Dodecalactona com alta qualidade em estoque e amostra grátis para teste. Capacidade de produção: 150 toneladas anuais de fabricação para países europeus e mercado americano.
Gama Dodecalactona (Especificação)
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Nome do produto: |
4-Dodecanolida |
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Sinônimos: |
γ-dodecalactona,4-dodecanolide,dihidro-5-octil-2(3H)-furanona;(±)-γ-octil-γ-butirolactona;DIIDRO-5-OCTIL-2-FURANONA;(Z)-4-HIDROXI -6-DODECENOICACIDLACTONE;Dihidro-5-octilfuran-2(3H)-on;DODECALACTON-GAMA;Gama dodecalactona natural;5-octildihidrofuran-2(3H)-ona |
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CAS: |
2305-05-7 |
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MF: |
C12H22O2 |
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PM: |
198.3 |
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EINECS: |
218-971-6 |
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Categorias de produtos: |
Cosméticos; Aditivo Alimentar |
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Arquivo mol: |
2305-05-7.mol |
Recurso e aplicação da gama dodecalactona
Gama Dodecalactona é irritante para a pele. Quando aquecido até a decomposição emite fumaça acre e vapores irritantes. Relatado como encontrado em damasco, carne de porco cozida, produtos lácteos, pêssego, mirtilo, goiaba, mamão, abacaxi, amora fresca, morango, folhas e talos de aipo, raiz de aipo, queijos azuis, queijo cheddar, queijo suíço, carnes, cerveja, rum, cogumelos, aguardente de ameixa, marmelo, cerefólio, fruta naranjilla e outras fontes naturais. Características de sabor de 1 a 10 ppm: doce, frutado, pêssego, leitoso, gorduroso e ceroso, com sensação de polpa frutada.
Detalhes da gama dodecalactona
Propriedades Químicas
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Ponto de fusão |
17-18 °C(aceso.) |
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Ponto de ebulição |
130-132 °C 1,5 mm Hg (lit.) |
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densidade |
0,936 g/mL a 25 °C (lit.) |
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pressão de vapor |
7,3hPa a 20°C |
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índice de refração |
n20/D 1.452(lit.) |
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FEMA |
2400 | GAMA-DODECALACTONA |
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Fp |
>230°F |
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temperatura de armazenamento. |
Geladeira, sob atmosfera inerte |
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solubilidade |
Clorofórmio (com moderação), metanol (ligeiramente) |
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forma |
Óleo |
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cor |
Incolor |
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Gravidade Específica |
0.94 |
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Odor |
em 100,00%. gordo pêssego doce metálico frutado |
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Tipo de odor |
frutado |
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Solubilidade em Água |
60 mg/L a 20 ℃ |
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Número JECFA |
235 |
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BRN |
126680 |
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InChIKey |
WGPCZPLRVAWXPW-UHFFFAOYSA-N |
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LogP |
2,7 a 20°C |
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Referência de banco de dados CAS |
2305-05-7(Referência do banco de dados CAS) |
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Referência Química do NIST |
«GAMMA» dodecalactona(2305-05-7) |
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Sistema de registro de substâncias da EPA |
2(3H)-Furanona, di-hidro-5-octil- (2305-05-7) |
Informações de segurança
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Códigos de perigo |
Xi |
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Declarações de Risco |
36/37/38 |
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Declarações de segurança |
26-36 |
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WGK Alemanha |
2 |
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RTECS |
LU3600000 |
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Nota de perigo |
Irritante |
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Código HS |
29322090 |
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Toxicidade |
skn-rbt 500 mg/24H MOD FCTXAV 14.751.76 |
Certificados de Qualidade
Nossa empresa atende aos mais altos requisitos de qualidade conforme estipulado na ISO9001.
