Fragrâncias sintéticastambém são chamadas de fragrâncias sintéticas artificiais, que são os humanos que imitam fragrâncias naturais por meio de sua própria ciência e tecnologia. Um certo perfume de "corpo único" preparado ou criado por métodos químicos ou biossintéticos usando diferentes matérias-primas. Existem mais de 5.000 fragrâncias sintéticas no mundo e mais de 400 produtos comumente usados. A indústria de perfumes sintéticos se tornou uma parte importante dos produtos químicos orgânicos finos.
Fragrâncias sintéticassão distinguidos por sua estrutura química ou grupo funcional, incluindo hidrocarbonetos, álcoois, ácidos, ésteres, lactonas, aldeídos, cetonas, fenóis, éteres, acetais, cetais e à base de Fu, cianeto, macrocíclico, policíclico, heterocíclico (pirazina, piridina, furano furtiazol, etc.), sulfuretos, halogenetos, etc.
Fragrância sintética(aroma químico): A fragrância extraída dos óleos essenciais por métodos físicos ou químicos é chamada de fragrância isolada, como o eugenol obtido do óleo de cravo; é obtido pela alteração da estrutura de certos ingredientes naturais por meio de reação química. As fragrâncias são chamadas de fragrâncias semissintéticas, como álcool terebintílico feito de pineno em terebintina; totalmentefragrâncias sintéticassintetizado a partir de matérias-primas químicas básicas (como linalol sintetizado a partir de acetileno, acetona, etc.).
