O eucaliptol é um composto monoterpeno bicíclico. O eucaliptol existe principalmente em plantas do gênero Eucalyptus, Louro de Lauraceae e Salvia, Lavanda, Tomilho, Alecrim e outras plantas das Lamiaceae. Nos últimos anos, o eucaliptol também foi encontrado em uma variedade de fungos endofíticos de plantas. O eucaliptol tem uma variedade de atividades farmacológicas, como vermifugação, antibacteriana e antiinflamatória, e é usado para o tratamento de escabiose humana, doenças gastrointestinais, doenças inflamatórias das vias aéreas e doenças neurodegenerativas relacionadas com inflamações e outras doenças. O eucaliptol também tem o efeito de baixar a pressão arterial, proteger o fígado e antitumoral, e é amplamente utilizado nas áreas de medicina, alimentação e cosméticos. Além disso, o eucaliptol pode aumentar o número de octanas da gasolina etanol, que é um biocombustível ou aditivo de combustível com muito potencial. O eucaliptol é o principal ingrediente ativo do óleo de eucalipto. A destilação a vapor de ramos e folhas de eucalipto é a forma tradicional de obter óleo de eucalipto.
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