Nome chinês: ambroxano;
Nome em inglês: Ambrox; âmbar cinzento
Nº CAS:6790-58-5
Pureza: Mín.99%
Embalagem: tambor líquido de 25kg ou a pedido
O âmbar cinzento é um odor forte produzido pelo intestino de um cachalote (Physeter macrocephalus). Sua função é proteger a mucosa intestinal dos restos indigeríveis do molusco que o cachalote se alimenta, endurecendo-se e misturando-se ao seu redor.
A palavra âmbar cinzento vem da palavra francesa antiga "ambre gris", que significa "âmbar cinza", ao contrário de "âmbar amarelo", que se refere ao âmbar resinoso. Foi usado para fazer perfumes.
Quimicamente, o âmbar cinzento é composto principalmente por uma mistura de álcool ceroso, insaturado e de alto peso molecular, a principal composição química é o éter salivar. Outros componentes químicos, como esteróis epidérmicos e esteróis conjugados, também são encontrados, mas o éter de sialilis é a substância que confere ao âmbar cinza um odor típico.
Como os cachalotes são uma espécie protegida e não podem ser caçados, o âmbar cinzento tornou-se extremamente raro e foi substituído por substâncias sintéticas. Mais raramente, é possível, se retirado de carcaças encalhadas, utilizar animais naturais, ou às vezes por pescadores.
O éter salivar também é conhecido como éter de acácia com dihidrogênio cíclico duplo, 1,1,6,10-tetrametil-5,6-epoxil, Amberoxan, Ambropur, Ambróxido. O âmbar cinzento natural é uma substância fina que vem de pedras macias branco-acinzentadas nos intestinos dos cachalotes. Amberoxan (éter de âmbar cinzento) é uma substância sintética com aromas de âmbar cinzento, usada como substituto do âmbar cinzento natural. Cristais incolores a brancos.
